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西安櫟萍生物科技有限公司
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| CAS號 | 94-62-2 | 產地 | 國產 |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C17H19NO3 | 規格 | 胡椒堿10%-98% |
| 級別 | 其他 | 英文名稱 | Black Pepper Extract |
| 有效成分 | 胡椒堿 | 成分英文 | Piperine |
| 檢測方法 | HPLC | 外觀性狀 | 淡黃色粉末 |
| 物理性質 | 熔點128-132oC，水溶性40MG/L |
【產品名稱】：黑胡椒提取物
【英文名稱】：Black Pepper Extract
【有效成分】：胡椒堿
【成分英文】：Piperine
【分子式】：C17H19NO3
【分子量】：285.34
【CAS號】：94-62-2
【EINECS登錄號】：202-348-0
【提取來源】：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果實
【使用部位】：果實
【分布地區】：原產東
黑胡椒提取物為胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果實。秋末至次春果實呈暗綠色時采收，曬干，為黑胡椒；果實變紅時采收，用水浸漬數日，擦去果肉，曬干，為白胡椒。
【性狀】黑胡椒呈球形，直徑3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起網狀皺紋，頂端有細小花柱殘跡，基部有自果軸脫落的疤痕。質硬，外果皮可剝離，內果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白色，粉性，中有小空隙。氣芳香，味辛辣。
白胡椒 表面灰白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。
【鑒別】（1）黑胡椒粉末暗灰色。外果皮石細胞類方形、長方形或形狀不規則，直徑19～66μm，壁較厚。內果皮石細胞表面觀類多角形，直徑20～30μm；側面觀方形，壁一面薄。種皮細胞棕色，多角形，壁連珠狀增厚。油細胞較少，類圓形，直徑51～75μm。淀粉粒細小，常聚集成團塊。
白胡椒粉末黃白色。種皮細胞、油細胞、淀粉粒同黑胡椒。
（2）取黑胡椒提取物粉末少量，加硫酸1滴，顯紅色，漸變紅棕色，后轉棕褐色。
（3）取本品粉末0.5g，加無水乙醇5ml，超聲處理30分鐘，濾過，取濾液作為供試品溶液。另取胡椒堿對照品，置棕色量瓶中，加無水乙醇制成每1ml含4mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以甲苯-乙酸乙酯-丙酮（7∶2∶1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，加熱至斑點顯色清晰，分別置日光和紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點或熒光斑點。
【檢查】水分 不得過14.0%（通則0832第四法）。
【含量測定】照高效液相色譜法（通則0512）測定。
色譜條件與系統適用性試驗以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-水（77∶23）為流動相；檢測波長為343nm。理論板數按胡椒堿峰計算應不低于1500。
對照品溶液的制備取胡椒堿對照品適量，精密稱定，置棕色量瓶中，加無水乙醇制成每1ml含20μg的溶液，即得。
供試品溶液的制備取本品中粉約0.1g，精密稱定，置50ml棕色量瓶中，加無水乙醇40ml，超聲處理（功率250W，頻率20kHz）30分鐘，放冷，加無水乙醇至刻度，搖勻，濾過，精密量取續濾液10ml，置25ml棕色量瓶中，加無水乙醇至刻度，搖勻，濾過，取續濾液，即得。
測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。
本品按干燥品計算，含胡椒堿（C17H19NO3）不得少于3.3%。
【性味與歸經】辛，熱。歸胃、大腸經。
【功能與主治】溫中散寒，下氣，消痰。用于胃寒嘔吐，腹痛泄瀉，食欲不振，癲癇痰多。
【用法與用量】0.6～1.5g，研粉吞服。外用適量。
【貯藏】密閉，置陰涼干燥處。
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