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西安櫟萍生物科技有限公司
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| CAS號 | 10236-47-2 | 產地 | 國產 |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C27H32O14 | 規格 | 柚皮甙98% |
| 級別 | 其他 | 英文名稱 | Grapefruit Extract |
| 有效成分 | 柚皮甙 | 成分英文 | Naringin |
| 檢測方法 | HPLC |
【產品名稱】：葡萄柚提取物
【英文名稱】：Grapefruit Extract
【有效成分】：柚皮甙
【成分英文】：Naringin
【分子式】：C27H32O14
【分子量】：580.53
【CAS號】：10236-47-2
【EINECS登錄號】：--
【提取來源】：蕓香科植物柚[Citrus grandis(L.)Osbeck]，葡萄柚(C.paradisi Macfad.)的未成熟或
葡萄柚提取物Citrus paradisi Macf.
別名：柚子;大葉香柚;葡萄桔;朱欒;
科名：蕓香科 Rutaceae
屬名：柑橘屬 Citrus
小喬木。枝略披垂，無毛。葉形與質地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細毛。總狀花序，稀少或單花腋生；花萼無毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。果期10-11月。
浙江、廣東、四川等省的柑橘種植園（場）有少量栽種。
葡萄柚提取物引入我國栽培的歷史很短，現有約3個品種，果肉白色的有Marsh，中名叫馬敘葡萄柚，又稱無核葡萄柚；Duncan，中名叫鄧肯葡萄柚，果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味。果肉紅色的有Thompson，又稱湯姆遜葡萄柚。▽花和果皮含化學成分與柚幾無差別，花主含methyl anthranfate、nerol及decanol.果皮主含：limonene (90%），其余為citral、citronellol、octanol等。又含黃酮類化合物naringin等。葡萄柚有二倍體、三倍體和四倍體的品種。▽葡萄柚約于1750年首先發現于南美巴巴多斯島，1880年引入美國，約1940年前后引入我國。美洲植物區系根本沒有柑橘屬植物，故其親系起源應在亞洲，迫源溯流，可能在我國。▽葡萄柚的葉子形態與質地介于柚與酸橙之間而具柚葉香氣，果比柚子小而比酸橙大，果皮顏色與柚無異但通常較薄，果肉偏酸則與酸柚無異，但它的種子是多胚性。從這些性狀看來，它無疑是柚的變異型（例如芽變）或是雜交種。Swingle學派評論田中長三郎對柑橘屬植物種的概念時，認為田中的那許多栽培種和自然雜交種都沒有植物學種的意義而不予承認為物種。可是，他卻承認葡萄柚是個獨立的物種，后來退一步稱之為柚的“衛星種"，這顯然是自相矛盾的，雖然，他曾懷疑葡萄柚是柚與甜橙類的雜交種（這個推測很難令人信服）。他以寬皮橘一品種與葡萄柚雜交，得到變異幅度頗大的后代找不到合理解釋。近年生物化學的研究表明，葡萄柚的生化成分很多是屬于柚類原有的。▽我們指出這論據而仍保留葡萄柚作為種的等級，是因為多數柑橘園藝學者都沿用這個名稱。人們至今對柑橘屬植物多型種的性質、特別是它們之間的親緣關系研究得還沒有十分清楚，因此，有些所謂種仍然是偏向于人為的而不是自然的物種。
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