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可傾式蒸煮鍋主要有哪些特點
可傾式蒸煮鍋可適用于煮粽子，煮肉類鹵制品，肉制品，雞爪，雞翅，鴨爪，鴨脖，豬耳朵，燉排骨，筒骨，燉中藥，豬蹄，鳳爪，雞腿等塊狀物料?？蓛A式蒸煮鍋主要有以下特點：
1、可傾式蒸煮鍋不僅出料方便，高壓蒸煮鍋熱量內外均勻一致，質量好，蒸氣用量少，能耗低，蒸煮時間短，勞動強度低，使用壽命長，維護修理方便
2、受熱面積大，加熱均勻，熱效率高；
3、減速電機直接驅動鍋體旋轉，噪音小，運行平穩；
4、全封閉式無泄漏攪拌設備；
5、加熱的速度快、液料沸騰時間短；
6、使用安全、操作方便、應用廣泛；
7、可傾式蒸煮鍋有多種加熱方式選擇，通常是電、蒸汽、燃氣、煤氣四種；
8、可傾式蒸煮鍋外殼采用高品質新型保溫材料，外殼溫度低，加熱速度快，鍋體可任意旋轉90度。