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透明質酸鈉的凍干工藝過程

時間:2024/3/16
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透明質酸鈉在化妝品中有多種作用,可以保持皮膚保濕和滋潤,修復和抗衰老,促進皮膚對營養物質的吸收,改善膚質,透明質酸鈉是一種雙糖重復結構單元組成的線性多糖,具有一定的熱不穩定性,營養豐富易造成微生物污染,適宜于開發成凍干產品。采用Pilot2-4MC凍干機做透明質酸鈉的凍干工藝,首先預凍過程不僅要保持物質的主要性能不變, 而且要使凍結后的產品有合理的結構,有利于水分的升華。透明質酸鈉溶液具有比較大的黏度, 預凍采用緩慢凍結法,即在制品的凍結階段,溶液緩慢冷卻,使之逐步達到最終凍結溫度,凍結過程中溶液逐漸被濃縮,冰晶體逐漸長大,最終形成的冰晶較大,有利于升華過程中水分的排出。 透明質酸鈉溶液的結晶溫度大約為為-27℃左右,通常考慮預凍溫度比結晶溫度低10℃以上,因此,將預凍溫度設定為大約-40 ℃左右。 預凍時間通常設定為大約2 h。 凍干機空載情況下的降溫速率為 1 K/min,因此,從常溫降至-40 ℃至少需要大約 60 min 以上。在滿載樣品的情況下,采用緩慢凍結法考慮預凍降溫的時間為大約 2 h左右。

Pilot2-4M凍干機可以根據需求自主設定和實時調整凍干工藝。還能顯示凍干數據和漂亮的凍干曲線。Pilot2-4MC凍干機擁有快速除霜技術,讓您的工作更加高效。而且我們還設置了超溫自動保護功能,確保工作過程安全可靠。


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