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據(jù)英國廣播公司報道，消費者協(xié)會（CI）和世界肥胖協(xié)會（WOF）正在呼吁世界各國政府對食品生產(chǎn)企業(yè)采取更多強制性的規(guī)定，像監(jiān)管煙草一樣，以應對因肥胖等疾病帶來的健康風險。
    目前由于肥胖和超重導致的死亡人數(shù)已由2005年的260萬，上升到2010年的340萬，專家認為，這與不健康的飲食密不可分。
    相關(guān)機構(gòu)建議新的監(jiān)管政策應該包括減少食品中鹽、飽和脂肪和糖等的含量，改善醫(yī)院和學校的伙食，對電視廣告尤其是兒童節(jié)目實行更嚴格的廣告控制，加強公眾健康飲食教育，五年內(nèi)消除食品和飲料產(chǎn)品中的人工反式脂肪。以及像對煙草企業(yè)一樣，在有些食品包裝上使用警示圖片。
    他們還建議各國政府，可以通過稅收、價格等手段來實現(xiàn)這些強制性的管理措施。
    英國國家肥胖論壇創(chuàng)始人、臨床醫(yī)生伊恩·坎貝爾說，這些建議具備相當?shù)暮侠硇裕彩强尚械摹Ｖ挥挟斦J可了這些責任，并把消費者置于企業(yè)之上，才能實現(xiàn)真正的變革。不過，煙草監(jiān)管和食品監(jiān)管之間有一個顯著的不同——人們需要食物來生存，但不需要煙草。
    來自食品和飲料聯(lián)合會的反饋是，食品行業(yè)正在努力使消費者有更健康的選擇。