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杭州賽旭食品機械有限公司
主營產品: 五谷雜糧磨粉機;萬能粉碎機;五谷粉碎機;五谷磨粉機;浙江萬能粉碎機;杭州磨粉機 |

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杭州賽旭食品機械有限公司
主營產品: 五谷雜糧磨粉機;萬能粉碎機;五谷粉碎機;五谷磨粉機;浙江萬能粉碎機;杭州磨粉機 |
2012-6-18
蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯箱。是指利用電、蒸汽發熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便移動,在設備下方安裝有輪子,材質為不銹鋼符合食品要求。蒸飯車多用于酒店、*、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉類。
杭州賽旭食品機械是一家集科研、設計、制造、營銷于一體的專業蒸飯車生產企業,專業生產蒸飯車、電氣蒸飯車、微電腦蒸飯車、等系列產品,是一家集科研、設計、制造、營銷于一體的專業商用蒸飯車生產企業。
杭州賽旭食品機械有限公司生產的蒸飯車品種齊全,從大到小各種容量規格多齊全。
參數見下:(盤數以及可以供人的數量)
6盤蒸飯車適用人數范圍150人左右; 8盤蒸飯車適用人數范圍200人左右;
10盤蒸飯車適用人數范圍250人左右; 12盤蒸飯車適用人數范圍300人左右;
16盤蒸飯車適用人數范圍400人左右; 20盤蒸飯車適用人數范圍500人左右;
4盤蒸飯車適用人數范圍600人左右; 32盤蒸飯車適用人數范圍800人左右;
40盤蒸飯車適用人數范圍1000人左右; 48盤蒸飯車適用人數范圍1200人左右;
蒸飯車,蒸的美味!賽旭公司生產的蒸飯車的優勢:
1.采用耐熱聚氨酯整體發泡工藝、保溫、隔熱、節能、、環保。
2.流暢外觀、操作簡便、快捷。
3.新式耐高溫膠門封,密封牢固。
4.用電更節省,更安全。
5.機體采用全不銹鋼制作,清潔衛生,堅固耐用,符合衛生標準。
6.*設計的簡易式漸進門鎖,方便實用。
7.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,防止干燒。
8.安全卸壓氣閥,保障機體安全使用。
9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛生,經久耐用。
10.不銹鋼盤多是加深加高,不銹鋼厚實。
蒸飯車使用說明:
1、在每次開電蒸飯前請確保蒸飯柜的水是在打開狀態。
2、在每次蒸飯前,請更換蒸飯柜里面剩下的水,這樣的飯會更香更健康。
3、請記得定時清潔柜內衛生,保證食品安全。
4、如果時間久了有漏氣現象,是屬于蒸飯柜的正常現象,您可以自己調接門的松緊度。
5、為了達到更好的保溫效果,請盡量減少打開門取飯的次數。
6、為了達到更好的蒸飯效果,可以節省電耗,請使用熱水來煮飯。
7、
每盤大概可以做17-20人的飯,蒸飯可以用平底蒸飯盤,蒸菜可以選擇帶孔蒸飯盤,盤的尺寸是:400*600mm,平均每盤可以蒸六斤左右的米,45分鐘飯熟
蒸飯車使用注意事項
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用。
二、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安閥,氣壓 達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。 五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。