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上海浩爽實業有限公司
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發布時間：2025-1-29
甘肅葡萄氣調保鮮冷庫的特點主要體現在以下幾個方面：
一、溫濕度及氣體成分控制精準
1.溫度控制：葡萄保鮮冷庫的儲存溫度通常設定在0-1℃，這是為了抑制微生物的生長，同時保持葡萄的新鮮度和口感。溫度控制需要保持恒定，避免波動，以確保葡萄的儲存質量。
2.濕度控制：相對濕度保持在90%-95%，這樣的濕度環境有助于減少葡萄在儲存過程中的水分流失，保持其飽滿度和色澤。
3.氣體成分調節：庫中的氣體成分被精確調節，氧氣濃度控制在3-5%，二氧化碳濃度控制在3-6%。這種氣體環境可以抑制葡萄的呼吸作用，延緩其衰老過程，從而延長儲存期。
二、高氣密性與壓力承受能力
1.高氣密性：氣調保鮮冷庫除了具備普通冷藏庫的特征外，還特別強調其氣密性能。這是為了維持庫內設定的氣體濃度，防止外界氣體滲入導致氣體成分失衡。通常，氣調庫在隔熱層內側會再加一個氣密層，以確保其氣密性。
2.壓力承受能力：由于庫內貯藏物體消耗的氧氣多于漏入的氧氣，庫內氣壓會發生變化。因此，氣調庫在設計時需要考慮到其承受一定壓力的能力，以確保在氣壓變化時庫體的穩定性和安全性。
三、保鮮效果好且綠色環保
1.保鮮效果：氣調保鮮技術通過調節庫內氣體成分和溫度濕度等條件，能夠顯著延長葡萄的儲存期，同時保持其良好的品質和口感。這種技術能夠較大地抑制葡萄的呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，從而達到保鮮的目的。
2.綠色環保：在氣調保鮮過程中，由于低溫和低氧狀態的存在，庫內病蟲害的發生得到了有效抑制。因此，在保鮮商品進庫前就不需要噴涂化學藥劑進行防腐處理，這使得氣調保鮮成為了一種綠色環保的貯藏方式。
四、減少損耗與提高經濟效益
1.減少損耗：氣調保鮮技術通過嚴格控制庫內溫度和氧氣含量等條件，有效減少了葡萄在儲存過程中的失水、腐爛等損耗現象。與普通冷藏相比，氣調庫貯藏的損耗率可以降低15%以上。
2.提高經濟效益：由于氣調保鮮技術能夠顯著延長葡萄的儲存期并保持其良好的品質，因此可以為經銷商提供更多的銷售時間和機會。同時，由于損耗率的降低和保鮮效果的提升，也可以提高葡萄的售價和整體經濟效益。
綜上所述，甘肅葡萄氣調保鮮冷庫以其精準的溫濕度及氣體成分控制、高氣密性與壓力承受能力、良好的保鮮效果與綠色環保特性以及減少損耗與提高經濟效益等優點而備受青睞。
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