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茶多酚的成分公布，企業：曼思特
發布時間：2019-4-29成都曼思特生物成立于2007年，是一家專業從事中藥對照品、高純度植物單體研發以及中藥對照品、高純度植物單體、進口試劑批發與零售的企業。我們與中科院成都生物研究所合作建立了中藥標準樣品研制聯合實驗室。茶多酚提取物我們現有成分如下：
(+)-兒茶素 225937-10-0
表兒茶素 EC 490-46-0
質量控制中，采用以下技術：
1、色譜(液相色譜；薄層層析；氣相色譜)
2、核磁共振
表沒食子兒茶素沒食子酸酯 EGCG 989-51-5
表兒茶素沒食子酸酯 ECG 1257-08-5
表沒食子兒茶素 EGC 970-74-1
沒食子兒茶素沒食子酸酯 GCG 4233-96-9
兒茶素沒食子酸酯 CG 130405-40-2
質量控制中，采用以下技術：
1、色譜(液相色譜；薄層層析；氣相色譜)
2、核磁共振
茶堿 58-55-9
沒食子兒茶素 GC3371-27-5
茶黃素 4670-05-7
L-茶氨酸 3081-61-6
應用范圍，用途：
僅供實驗室科研使用（含量測定、鑒別、藥理實驗），不得用于醫學診斷及不作其它用途。在實驗中，用于鑒別、檢查、含量測定、雜質和有關物質檢查等標準物質
簡介：
兒茶素類化合物是茶葉中的主要功能成分，占茶葉干質量的12%~24%。茶樹中兒茶素類化合物主要包括，兒茶素(catechin, C)、表兒茶素(epicatechin,EC)、沒食子兒茶素( gallocatechin, GC)、表沒食子兒茶素(epigallocatechin, EGC)、兒茶素沒食子酸酯(catechin gallate, CG)、表兒茶素沒食子酸酯( epicatechin gallate, ECG)、沒食子兒茶素沒食子酸酯( gallocatechin gallate, GCG)及表沒食子兒茶素沒食子酸酯( epigallocatechin gallate, EGCG) 8種單體。為眾所知，兒茶素具有抗炎癥、抗菌、抗病毒及抗氧化等效用，其中，EGCG抗氧化性z為突出，可通過清除活性氧簇(reactive oxygen species, ROS)、NO或與ROS反應生成穩定化合物的方式有效平衡人體內自由基。隨著對兒茶素研究愈加深入，更多藥理功能被發現，兒茶素可通過調節相關酶活性或與相關酶蛋白特異性結合抑制癌細胞增殖，誘導癌細胞調亡，但不同兒茶素單體間存在明顯差異；兒茶素還可預防心腦血管疾病凹以及保護腎臟、肝臟和神經系統等。由于兒茶素存在脂溶性低、穩定性差、在人體內利用率低等缺點，大大限制了其開發應用。因此，研究人員希望通過酶法、化學法、微生物法等對兒茶素進行結構修飾以提高其藥效及生物利用率