動物蛋白粉主要指的是提取于動物體內的一種蛋白質。這種蛋白質攝入體內可以有效的轉變為氨基酸，能夠增強人體的免疫力、加速脂肪分解、抑制脂肪合成。而且可以補充人體所需要的鈉離子和鉀離子等礦物質，不但可以增強人體的免疫力，而且可以增加心臟的射血能力。對于心慌、心悸等現象有很好的調節作用。這種動物蛋白粉主要從豬肉、牛奶、雞蛋提取而成，副作用比較小。
一、動物蛋白粉壓力噴霧干燥機組成部分
本工藝流程是由六大部分組成：供料系統、加熱系統、干燥系統、收料系統、排風系統、電控系統。
二、動物蛋白粉壓力噴霧干燥機設計要求
1． 物料： 動物蛋白粉
2． 固含量： ～ 30%
3． 終水份： ～5% （設計按照5%）
4． 產量： 1000Kg/h
5． 加熱方式： 間燃式燃氣熱風爐（新式板換熱能效85%-92%）；
6． 進風溫度： 210～220℃（設計按照220℃）
7． 出風溫度： 90～100℃ （設計按照90℃）
8． 干品粒度： 60 ~120目
9． 回收方式： 主塔+ 旋風分離器 +水膜除塵器+冷卻集中輸送
10． 干品堆比重： 0.35~0.6g/cm3
11． 設備材質： 物料接觸處304不銹鋼
12． 安裝： 室內
13． 電源： 380V 50HZ
三、動物蛋白粉壓力噴霧干燥機原理
壓力噴霧干燥機是一種可以同時完成干燥和造粒的裝置。按工藝要求可以調節料液泵的壓力，流量，噴孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形顆粒。其工作過程為料液通過隔膜泵高壓輸入，噴出霧狀液滴，然后同熱空氣并流下降，大部分粉粒由塔底排料口收集，廢氣及其微小粉末經旋風分離器分離，廢氣由抽風機排出，粉末由設在旋風分離器下端的授粉筒收集，風機出口處還可裝備二級除塵裝置，回收率在96-98%以上。其與物料接觸部分的塔體、管道、分離器的材料，均采用SUS304制作。在塔體內部與外殼之間有足夠的保溫層，填充材料為超細玻璃棉，塔體設有觀察門、視鏡、光源及控制儀表，由電氣控制操作臺控制和顯示。其熱源裝置采用蒸汽加熱或電加熱器，具有操作方便、啟動快、結構緊湊、熱風干凈清潔等優點。另外在電氣控制柜內裝有電加熱器的控制調節裝置，使進口溫度無級調節。對于缺電地區可采用蒸汽加熱或燃煤、燃油熱風爐等方式，局部或全部代替電加熱裝置。
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