一、果蔬粉壓力噴霧干燥機原理
噴霧干燥機是一種可以同時完成干燥和造粒的裝置。按工藝要求可以調節料液泵的壓力、流量、噴孔的大小，得到所需的按一定大小比例的球形顆粒。噴霧干燥機為連續式常壓干燥器的一種。用特殊設備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣接觸而被干燥。用于干燥有些熱敏性的液體、懸浮液和粘滯液體，也用于干燥燃料、中間體、肥皂粉和無機鹽等。一般包括電熱鼓風干燥箱、真空干燥箱、高速離心噴霧干燥機、無菌噴霧干燥機。詳細介紹了噴霧干燥機的工作原理、基本分類、特點、技術參數、應用范圍以及操作流程等。
二、果蔬粉壓力噴霧干燥機設計要求
名 稱： 果蔬粉
初水分: 75%左右（視具體產品而定）
終水分: ≤5%
水份蒸發量： ～350Kg/h
料液溫度： 常溫 20℃左右
果蔬粉壓力噴霧干燥機 *工藝條件
霧化方式： 壓力式
霧滴與熱空氣接觸方式： 并流式
熱源和加熱方式：燃氣熱風爐
進風溫度： 200℃左右（zui高220℃）
排風溫度： 90℃左右
除塵方式： 塔底+旋風+水膜除塵
系統材質要求： 見配置清單
三、果蔬粉壓力噴霧干燥機設計氣象條件
大氣壓力: 101.3KPa
環境溫度： 15℃
相對濕度： 80%
公用工程
1、電源
動力電源： 380V，3相5線，50HZ
功率： 動力91kw
2、壓縮空氣
壓力： 0.6 MPa
用量： 3.5m3/min
3、用水量
純水用量： 約 1500kg/次（升溫、降溫時用）
4、設備占地面積約（長×寬×高）m
長×寬×高: 15×11×25
系統描述
初選型： YPG-350型噴霧干燥機組
空氣過濾系統： 初、中效空氣過濾器，高溫高效過濾器
加熱系統： 蒸汽加熱+電加熱補償 或 間燃式燃氣熱風爐
介質循環系統： 送風機、引風機開式循環
出料及除塵系統：塔底+旋風除塵+水膜除塵
物料收集系統： 冷凍除濕負壓輸送集中收料
供料系統： 高壓柱塞泵壓式供料
控制系統： 數顯式儀表顯示溫度、壓力、壓差，觸摸屏動畫顯示工作流程，各參數集中設
定，PLC模糊技術自動跟蹤控制變量參數
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