醫(yī)藥級糖精鈉5kg原廠包裝發(fā)展趨勢
糖精鈉是1878年美國人G.Fahlarg 和I.Remen發(fā)明的。美國在1910年開始工業(yè)化生產(chǎn)糖精鈉,糖精鈉的甜度約是蔗糖甜度的200~500倍,并且其、性能穩(wěn)定,因而應(yīng)用范圍十分廣泛。對于糖精鈉來說,其缺點主要表現(xiàn)為:其濃度過0.03%時帶有苦味,在酸性條件下,對糖精鈉進行加熱,其甜味會逐漸消失,同時轉(zhuǎn)變?yōu)橛锌辔兜泥彴被酋1郊姿帷=陙恚蔷c致癌受到人們的普遍關(guān)注,進而在一定程度上影響其使用范圍。
20世紀60年代以來,我國主要以糖精鈉合成甜味劑,由于存在安全性問題,我國開始對其生產(chǎn)、應(yīng)用進行控制,并且已經(jīng)關(guān)停了一些小規(guī)模的生產(chǎn)廠家,同時對大廠的產(chǎn)能也進行了。糖精鈉作為人工合成甜味劑,主要用于醬菜類、果汁類、蜜餞類、配制酒等,在人民生活中是*的,我們每天刷牙用的牙膏、食品和飲料中,都含有糖精鈉的成份。
在美國糖精鈉主要也用于食品和醫(yī)藥等行業(yè)中,大約61%用于無醇飲料,20%用于食品甜味劑,19%用于其它食品和飲料,也就是說約有60%-80%的糖精鈉用于食品飲料中。
糖精鈉行業(yè)的發(fā)展受到國家產(chǎn)業(yè)政策的限制,對于糖精鈉產(chǎn)品,國家實行定點生產(chǎn)、限產(chǎn)限銷、總量控制,企業(yè)需要審批年度生產(chǎn)計劃。我國的糖精鈉國家定點生產(chǎn)廠家目前共有4家,它們生產(chǎn)的糖精鈉質(zhì)量,均已達到國家標準,并能達到*的英典標準
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