含量分析

方法一：用紫外吸收分光光度法分析（參見GT-29）

標準溶液的制備：準確稱取藥用參比標準香蘭素約100mg，放入一250ml容量瓶中，用甲醇定容，混合。取該溶液2.0ml，放入一100ml容量瓶中，用甲醇定容后混勻。

試樣液的制備：準確稱取試樣約100mg，制備方法與上述標準溶液的制備相同。

操作：取上述各溶液分別放入一1cm石英池中，在zui大吸收波長約308nm處測定吸光度。按下式計算試樣中香蘭素（C8H8O3）的含量（X)(mg）：

X=12.5c(Au/As)

式中 c——標準溶液中香蘭素的濃度，μg/ml；

Au——試樣液的吸光度；

As——標準溶液的吸光度。

方法二：按氣相色譜法（GT-10-4）中用非極性柱方法測定

毒性 ADI 0～10mg/kg(FAO/WHO，14）。

LD50為1.58g/kg（大鼠，經口）。

MNL為1g/kg（大鼠，經口）。

GRAS(FDA，§182．60，2000）。