藥用級阿司帕坦15藥典阿斯巴甜輔料

藥用級阿司帕坦15藥典阿斯巴甜輔料

藥用級阿司帕坦15藥典阿斯巴甜輔料

質檢單輔料中文名稱：阿斯巴甜CAS號：22839-47-0

英文名稱：Aspartame

RTECS號：WM3407000

BRN號：2223850

PubChem號：24890947

別名名稱：天門冬酰苯丙氨酸甲酯 甜味素 APM

更多別名：Asp-Phe methyl ester L-Phenylalanine, N-L-.alpha.-aspartyl-, 1-methyl ester Succinamic acid, 3-amino-N-(alpha-carboxyphenethyl)-, N-methyl ester, stereoisomer

分 子 式：C14H18N2O5

分 子 量：294.30

質檢單輔料編號系統

MDL號：MFCD00002724

EINECS號：245-261-3

性狀：白色結晶粉末，無臭，有強甜味。甜味近似蔗糖，甜度為蔗糖的150~200倍，甜味閾值為0.001%~0.007%。可溶于水，25℃時的溶解度為10.20%。在甲醇、乙醇中的溶解度分別為3.72%和0.26%。在水溶液中易水解。在酸性條件下分解成單體氨基酸，在中性或堿

作用：性時可環化為二酮，溫度升，反應度加快。0.8%溶液的PH值約4.5~6.0。

是一種功能性聚糖，不致齲齒、甜味正、吸濕性，沒有發黏現象。不會引起血糖的明顯升，適合病患者食用。我國規定可用于糕點、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產需要2. 密度（g/mL,25/4℃）

注射級大豆油

可溶性淀粉500g 25kg

口服大豆油

水溶性淀粉500g 25kg

司盤80

硬脂酸鎂 500g 25kg

吐溫80/聚山梨酯80

甲基纖維素500g  25kg

注射級吐溫80

乙基纖維素 500g 25kg

聚乙烯醇PVA 1kg 粘度3-7mpas 中粘度17-30mpas 粘度 40-70mpas

卡波姆ABC型號

三氯叔丁醇500g

卡波姆940 934 941 包裝250g/袋

泊洛沙姆188（F68）泊洛沙姆407（F127）

聚乙二醇PEG200

混合脂肪酸甘油酯

聚乙二醇PEG400

羊毛脂

聚乙二醇PEG600

聚乙二醇PEG1000

聚乙二醇PEG1500

聚乙二醇PEG2000

聚乙二醇PEG4000

聚乙二醇PEG6000

殼聚糖酸溶/水溶殼聚糖

磷酸氫二鈉無水

十二水磷酸氫二鈉輔料

一水磷酸二氫鈉輔料

磷酸氫二鉀

磷酸二氫鉀

DL-酒石酸

DL-蘋果酸

硬脂酸鎂1kg  25kg

明膠/膠囊明膠

木糖醇

羥苯乙酯1kg 25kg

氫化大豆油

氫化蓖麻油

聚乙烯醇/

十六醇/十八醇/十六十八醇

聚丙烯酸樹脂2，3，4

山梨酸鉀

山梨醇

山梨酸

乳膏基質

十二烷基硫酸鈉