電加熱配料罐的使用經驗分享
電加熱配料罐的使用經驗分享
電加熱配料罐采用電加熱器進行間接換熱,根據熱傳遞的原理,對物料實現配料工藝的加熱輔助,可實現溫度可調、攪拌結構按需設計、根據不同的行業需求制訂特殊的加工標準。應用于食品、乳品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業做為加熱、混合調配或殺菌處理。并可按工藝需要采用全封閉式結構。具有可加熱自動控溫、保溫、攪拌功能。本設備具有節能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優點,傳熱快、適應溫差大、清洗方便等優點。
電加熱配料罐的罐體采用衛生無菌級設計,各管口采用拉延處理形成圓滑過渡,避免直接承插焊造成的清洗死角,保證生產過程的可靠性、穩定性。工藝接口均采用ISO標準快裝卡盤式接口,衛生*,拆卸方便,配置防腐墊片。具有在線清洗(CIP)及在線滅菌(SIP)功能,符合GMP標準。可采用機械攪拌或磁力攪拌,攪拌形式多用漿葉或推進葉輪式或者錨式。電加熱配料罐內表面處理成鏡面,外表面亞光面或上下封頭鏡面直筒部亞光處理,易清洗,不留死角。管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,可靠性、穩定性、符合GMP 的要求。電加熱配料罐可根據需要選配溫度顯示控制系統及液位顯示系統。
使用事項:
1.使用前,罐內須用淡熱水洗干凈,然后用蒸汽消毒。各種物料由固定在罐蓋上的物料管進入罐內,或開放罐蓋倒入,輸入物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌時外濺,造成環境不衛生或損失。
2.按比例裝入罐內,待裝滿后,再開動電機,一般3-5min后,攪拌均勻,開放旋塞閥放料,待下次進料。
3.攪拌結束,放盡罐內剩余物料,應盡快用溫水沖洗,刷掉附著物料,然后用40-50℃堿水在容器內壁全面清洗,并用滑水沖洗,待下次使用。
4.要經常注意檢查設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時,應及時補充,半年換一次(40#機油)。電加熱配料罐不用時,一定要用溫水清洗內外,勿用臟水沖洗,以免腐蝕,經常擦洗罐體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的。