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卷式超濾膜技術是利用膜的小孔徑實現溶液中物質分離純化的高新技術，在食品工業、生物制藥、飲用水處理等領域應用廣泛。它的運行原理是通過壓力驅動，使進水側的溶液流經膜通道，利用膜的選擇透過性的功能，實現雜質成分的截留、目標成分的純化產出，具有操作簡單、工藝流程短、易于控制的優點。
卷式超濾膜是一種物理過濾技術，不需要借助高溫和反應試劑、催化劑等助劑，既可以節約運行能耗，還避免了相變，不易改變目標產物的化學性質，具有無相變的優勢。它的孔徑很小，能提供很高的過濾精度，不但能截留大分子懸浮物、固體顆粒雜質，還能截留溶解性的有機物、無機鹽、離子、細菌等物質。
在實現高精度過濾的同時，卷式超濾膜還擁有強大的抗污染能力。它的表面光滑，雜質不易堆積造成膜堵塞，清洗和保養負擔小，有效延長了膜組件的使用壽命。它的化學性質也十分穩定，不易被酸堿腐蝕，運行中易于實現自動化，節約人工成本。
卷式超濾膜在飲用水處理中可以實現水中農藥、重金屬、細菌和病原體等物質的分離去除，降低飲用水硬度，去除過飽和的結垢性離子，生產出質量安全的飲用水。在食品、制藥、化工等領域，卷式超濾膜能提供可靠的廢水處理服務，實現廢水中有機物、重金屬、懸浮物、膠體、有害化合物、無機鹽等物質的分離，提高出水水質，降低了傳統生物化學法進行工業廢水處理的投資成本。總而言之，卷式超濾膜是一種技術設計優良的膜分離技術，具有很高的實用價值。
