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　　阿貝折射儀是能測定透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散的儀器(其中以測透明液體為主)，如儀器上接恒溫器，則可測定溫度為0℃-70℃內的折射率。 折射率和平均色散是物質的重要光學常數之一，能借以了解物質的光學性能、純度、及色散大小等。采用目視瞄準，光學度盤讀數，操作簡單，使用方便。測定液體或固體的折射率平均色撒和糖水溶液中干固物的質量分數即錘度?？捎糜谥铺?、飲料、石油、食品、化工工業生產、科研教學部門的檢測分析。
 

　　操作方法
 

　　準備工作
 

　　(1)在開始測定前，須先用標準試樣校對讀數。對折射棱鏡的拋光面加1~2滴溴萘，再貼上標準試樣的拋光面，當讀數視場指示于標準試樣上之值時，觀察望遠鏡內明暗分界線是否在十字線中間，若有偏差則用螺絲刀微量旋轉圖七上小孔內的螺釘，帶動物鏡偏擺，使分界線象位移至十字線中心，通過反復地觀察與校正，使示值的起始誤差降至小(包括操作者的瞄準誤差)。校正完畢后，在以后的測定過程中不允許隨意再動此部位。
 

　　如果在日常的工作中，對所測量的折射率示值有懷疑時，可按上述方法用標準試樣進行檢驗，是否有起始誤差，并進行校正。
 

　　(2)每次測定工作之前及進行示值校準時須將進光棱鏡的毛面，折射棱鏡的拋光面及標準試樣的拋光面，用*與(1：4)的混合液和脫脂棉花輕擦干凈，以免留有其他物質，影響成象清晰度和測量精度。
 

　　測定工作
 

　　(1)測定透明半透明液體；
 

　　(2)阿貝折射儀測定透明固體；
 

　　(3)測定半透明固體；
 

　　(4)測量蔗糖內糖量濃度；
 

　　(5)阿貝折射儀測定平均色散值；
 

　　(6)若需測量在不同溫度時的折射率，將溫度計旋入溫度計座中，接上恒溫器通水管，把恒溫器的溫度調節到所需測量溫度，接通循環水，待溫度穩定十分鐘后，即可測量