制藥網
技術文章
發酵罐的介紹及使用方法
發布時間：2018-3-19發酵罐，指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。
使用方法：
1)校正pH電極和溶氧電極。
2)罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后，小型發酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。
3)待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當,使罐壓保持在0.05MPa；設置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定，數值為100%
4)待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。
5)發酵完畢后清洗罐體和電極，將pH電極插入三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護套套好，保存備用。
鎮江貝利生物工程有限公司是專業生產發酵設備、研制生物反應器和生物過程控制器的專業生產廠家。產品包括發酵罐、玻璃發酵罐、細菌發酵罐、細胞生物反應器、自動程序滅菌發酵罐、固體發酵罐、酶生物反應器、光生物反應器、特殊新型生物反應器以及自動生化反應過程控制系統。公司產品廣泛應用于現代教學、科研、制藥、生物工程行業的各個領域。公司可以承接各類實驗室發酵設備、中試發酵車間及大型生產設備等交鑰匙工程、發酵工廠的工藝自動化控制和改造。