很多人問：為什么要用肉類水分測定儀測試水分？，注水肉始于近些年，有很多商販為了追求利益的大化鋌而走險的打起來了人們餐桌上的注意。對生活中人們常食用的豬肉、牛肉、羊肉等進行不同程度的注水，往往我們買一斤肉回去，起碼有幾兩我們買的是水，當肉放入鍋中翻炒時，發現不是在炒肉而是在煮肉，現在這種現象非常的普遍。基本到了談肉色變的地步。目前能用于注水的都是大型的動物，如豬、牛、羊、馬、驢等，但是人們常吃的是豬肉、牛肉、羊肉。早期商販常用的手法是把豬肉、牛肉屠宰后直接用水管進行大量注水SFY-30R肉類快速水分測定儀(GB18394-2001標準)，快速準確檢測注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。應用于各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。 

應用領域

冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測定儀可廣泛應用于牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速測定水分的肉類行業實驗室與生產過程中。

產品特點

冠亞肉類水分測定儀能在短時間內達到大加熱功率，操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時間，溫度初值，終值等數據，并具有與計算機，打印機連接功能。一般的產品幾分鐘就可以測試出結果。

1、體積小、重量輕

2、檢測速度快、準確 

3、操作簡單，測試準確 

4、顯示部分采用紅色數碼管顯示 

5、用途廣泛。 

6、具有與計算機、打印機連接功能（可選配件）

技術指標

1、稱重范圍：0-30g

2、水分測定范圍：0.01-

3、稱重小讀數：0.001g

  ★★JQR稱重系統傳感器

  ★★SFY系列商標號：8931081

4、樣品質量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-160℃

  ★★加熱方式：可變混合式加熱

  ★★微調自動補償溫度高10℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數：7種

   ★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

為什么要用肉類水分測定儀測試水分？