今年來，河南省濮陽市農業嚴厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質等違法行為，嚴防出現區域性、系統性生豬屠宰環節質量安全風險，有效保障豬肉產品質量安全。目前，濮陽市肉品市場上的80%豬肉水分含量在75%以上，水分含量平均值為73.40% ，“白板肉”已不見蹤影，群眾紛紛表示，現在買肉真放心了，再不用害怕買到有問題的肉了。

濮陽市各縣區農業組織人員入鄉（鎮）到村到戶，將濮陽市市場上的肉品經營戶共計543戶登記造冊，一一發放宣傳頁進行法律法規宣傳告知；每縣區都有一輛涂有紅色“嚴厲打擊私屠濫宰違法行為、保障全縣人民吃上放心肉品”宣傳標語的宣傳車深入各集貿市場和人員集聚區高音喇叭巡回播放；利用短信平臺群發短信宣傳告知違法行為和處罰情況；并在濮陽市動物衛生監督網上公布，多舉措形成強大的宣傳攻勢?；顒娱_展以來，濮陽市共發放宣傳頁5000份，出動宣傳車輛52輛次

南樂縣購買冠亞肉類水分測定儀，快速測定肉類水分含量。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產的WL-30R快速肉類水分測定儀能夠快速測定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量，在肉類檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀深圳冠亞水分儀科技有限公司提供一種有烘干法結構的快速肉類水分測定儀器。冠亞牌WL-30R快速肉類水分測定儀是我公司自主研發生產的*產品，獲得國家水分儀知識產權號：2005301013706. 水分儀計算機軟件著作權登記證號：2017SR573542；符合國標《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測標準。冠亞牌WL-30R快速肉類水分測定儀簡化了肉類水分測定的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間簡單、快速，是一種新型的快速測定肉類水分的儀器。可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。