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產地 | 國產 | 產品新舊 | 全新 |
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自動化程度 | 全自動 |
便攜式面包餡料水分檢測儀如何使用、儀器優勢:
可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等,實現了人機一體化的操作模式,改變了一往水份儀設備不能實時觀看數據過程變化的弊端,分析完畢后,儀器屏幕自動鎖定終的數據。
對食品的定義為:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質。從食品衛生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產食品的原料,食品原料種植,養殖過程接觸的物質和環境,食品的添加物質,所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質的環境。中國專業研發快速水分儀廠家:深圳冠亞,水對食品的結構、外觀、質地、風味、新鮮度以及變質的敏感性都有極大的影響,從而深刻影響著食品的運銷和商品價值。水是引起食品化學變化及微生物作用的重要原因,直接關系到食品的儲藏特性。冠亞水分儀科技有限公司*在各個行業領域貢獻自己的力量。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發,目前擁有自主知識產權產品已達幾十項,同時擁有數10幾項知識產權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。產品以過硬的質量通過ISO 9001:2015質量管理體系認證、通過ISO 1400:2015環境管理體系認證,《水分及活度測定儀》計算機軟件著作權登記證號:2017SR573542,并榮獲十幾項知識產權。
水分含量是食品加工企業一項重要的檢測指標,以餡料為例,在食品月餅加工中,如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會導致餡料軟,如烘培月餅,糕點時容易出現大腳問題,行業內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題,月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清,這個時候檢測餅皮水分含量;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱、下泄;水分含量過高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過低,容易導致月餅整體發硬,影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準確快速為用戶解決測水問題。
目前市場中各種水分儀,價格和質量差距大,用戶選擇質量好、服務好的水分儀是至關重要的。深圳冠亞以科研為己任,十年來專業從事快速水分儀的應用研究,產品質量過硬,服務有保障。該產品榮獲《水分及活度測定儀》計算機軟件著作權登記證號:2017SR573542,水分儀外觀設計產權:ZL201530405953.1,“冠亞水分儀”商標證書編號18343058號。過硬的技術和穩定的質量受到各大院校、科研單位、企業集團、個體戶收購的*好評,并遠銷歐美、日韓等國家。
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