2025/05/09
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云唐食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，采用臺(tái)式一體化設(shè)計(jì)，可快速檢測(cè)200多種食品安全項(xiàng)目。可檢測(cè)項(xiàng)目如下
項(xiàng)目 | 項(xiàng)目分類 |
食品添加劑 | 二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、苯甲酸鈉、硝酸鹽、山梨酸鉀、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂、茶多酚等 |
有毒有害物質(zhì) | 甲醛、吊白塊、硼砂、面粉中鋁、硫酸鋁鉀、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、工業(yè)堿、尿素、明礬等 |
食用油檢測(cè) | 過(guò)氧化值、酸價(jià)等 |
果蔬中 | 農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥，膠體金分項(xiàng)檢測(cè) |
病害肉診斷 | 組胺、揮發(fā)性鹽基氮 |
重金屬含量 | 鉛、鎘、六價(jià)鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等 |
酒類及乳品牛奶中蛋白質(zhì) | 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)、乳品硫氰酸鈉、三聚氰胺， |
蜂蜜中 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等 |
調(diào)味品成分 | 食醋的總酸、醬油的總酸、味精硫化鈉、味精谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘等 |
食用色素類 | 紅色色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃、堿性橙）、藍(lán)色色素（亮藍(lán)、靛藍(lán)）等 |
瘦肉精激素(獸藥) | 鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等 |
抗生素殘留(獸藥) | 四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類，甲砜霉素，氟苯尼考，金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林等 |
水產(chǎn)品安全類 | 孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等 |
蛋類藥物殘留類 | 氯霉素，四環(huán)素，磺胺類，喹諾酮類，呋喃西林，呋喃它酮，呋喃妥因，呋喃唑酮，氟苯尼考，阿莫西林、頭孢氨芐、紅霉素、鏈霉素等 |
真菌毒素殘留 | 食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏馬毒素等 |
動(dòng)物疫病類 | 新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等 |
