明膠的提取操作是一種壓力驅動的膜分離過程，它是根據高分子溶質之間或高分子與小分子溶質之間分子量的差別進行分離的方法。具有被分離成分穩定、能耗低、無二次污染等優點。

　　明膠的提取特點：

　　1、在常溫和低壓下進行分離與濃縮，因而能耗低，從而使設備的運行費用低。

　　2、設備體積小、結構簡單，故投資費用低。

　　3、膜分離過程只是簡單的加壓輸送液體，工藝流程簡單，易于操作管理。

　　4、膜作為過濾介質是由高分子材料制成的均勻連續體，純物理方法過濾，物質在分離過程中不發生質的變化(即不影響物料的分子結構)。

　　明膠的提取操作步驟：

　　1、使用設備前，應檢查所使用管路閥門，保證管路運行通暢。

　　2、開啟電源開關，輔泵排氣，啟動輔泵。

　　3、*打開截止閥，變頻器頻率調至25Hz左右，主泵排氣，開主泵，待運行穩定后，順時針旋轉慢調截止閥至流速40L/h，變頻器頻率調至30 Hz左右。

　　4、微調頻率，使進膜壓力達到所需值。

　　5、關機時，依次關閉主泵，輔泵，將頻率調至25Hz左右。

　　6、使用完畢，及時用水進行膜清洗。必要時嚴格按照說明書進行酸洗和堿洗，清洗后液體應呈中性。

　　明膠的提取技術優勢：

　　1、膜過濾精度高，有效去除植物纖維、膠體、單寧等，透過液澄清透亮，產品品質高。

　　2、均質過濾，有效成分損耗少。

　　3、常溫濃縮，無相變、質變，不破壞有效成分，不破壞熱敏性成分，能耗低。

　　4、減少耗材的損耗，降低企業成本。

　　5、錯流過濾，可以解決高濃度藥液過濾的污堵問題。

　　6、膜系統自控程度高，便于操作、清洗維護等。

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