蘋果酸提取過程短，成熟，占用空間小，不產生廢物。分離后的蛋白質和其他材料可以送到其他車間使用。傳統的工藝路線長，成熟，占地面積大。含有活性炭和硅藻土不能使用。

　　蘋果酸提取技術優勢：

　　1、全自動系統，可遠程調控。

　　2、全系統封閉，能量損失小。

　　3、系統回收率高。

　　4、清洗系統用水量少，清洗液使用量小。

　　5、同時對物料進行濃縮，為后續蒸發減輕負擔。

　　蘋果酸提取優勢：

　　1、膜分離是純物理過程，無相變、質變，不發生化學反應。

　　2、膜系統采用錯流方式分離，膜元件耐污染能力強，不用頻繁清洗。

　　3、膜過濾的精度高，過濾的同時除菌，一次性過濾可以直接裝瓶，避免了各個環節帶來的二次污染。縮短生產周期。

　　4、取代傳統硅藻土過濾和沉淀澄清劑，簡化工藝的同時降低生產成本。

　　德蘭梅勒根據設備的處理要求定制性價比高的工藝包，對整個設備進行全面的分析和合理的設計，使設備的設計、制造、生產、監控各工藝環節得到有效控制，以實現整套工藝包的經濟性能與技術優勢的雙結合，從而為客戶提供既專業又完善的流體分離純化的工藝包設計。