血糖儀又稱血糖計，是一種測量血糖水平的電子儀器。血糖儀從工作原理上分為光電型和電極型兩種。電極型血糖儀的測試原理更科學，電極可內藏。

血糖儀從工作原理上有兩種分別，一是光電型，一是電極型。光電血糖儀類似CD機，有一個光電頭，它的優點是價格比較便宜，缺點是探測頭暴露在空氣里，很容易受到污染，影響測試結果，誤差范圍在正負0.8左右，使用壽命比較短， 一般在兩年之內是比較準確的，兩年后建議正在使用光電型機器的患者到維修站做一次校準。一般醫院有醫院代表定期進行保養，而家用血糖儀則要到售后服務部進行光頭保養。

電極型的測試原理更科學，電極口內藏，可以避免污染，誤差范圍一般在正負0.5左右。精度高，正常使用的情況下，不需要校準，壽命長。

血糖儀從采血方式上有兩種，一是抹血式，一是吸血式。抹血的機器一般采血量比較大，患者比較痛苦。如果采血偏多，還會影響測試結果，血量不足，操作就會失敗，浪費試紙，這種血糖儀多為光電式的。吸血式的血糖儀，試紙自己控制血樣計量，不會因為血量的問題出現結果偏差，操作方便，用試紙點一下血滴就可以了。

糖測量通常采用電化學分析中的三電極體系。三電極體系是相對于傳統的兩電極體系而言，包括，工作電極(WE)，參比電極(RE)和對電極 (CE)。參比電極用來定點位零點，電流流經工作電極和參比電極構成一個不通或基本少通電的體系，利用參比電極電位的穩定性來測量工作電極的電極電勢。工作電極和輔助電極構成一個通電的體系，用來測量工作電極通過的電流。利用三電極測量體系，來同時研究工作電極的點位和電流的關系。

化學比色法

原理：早期的血糖儀用葡萄糖氧化酶比色法，試紙與血液反應后改變顏色，到時間后抹去血滴再放入血糖儀通過測量色譜得到血糖值。

優點：相較生化儀測量快、用血少。

缺點：較早的技術，現代大都是電極法測量，用血更少，測量更快，所以化學比色法市場已基本淘汰，僅有的機型為強生穩步型。

葡萄糖氧化酶電極測量法Glucose Oxidase

原理：通過測量血液中的葡萄糖與試紙中的葡萄糖氧化酶反應產生的電流量測量血糖。市面上的主流機型大多為葡萄糖氧化酶測量法。

優點：相較生化儀和化學法測量更快（30秒以內），用血量更少（5微升以下）。

缺點：由于空氣中的氧含量比氫含量大得多，所以相較脫氫酶法而言試紙更容易受空氣影響，所以要求在封閉干燥的環境下儲存更嚴格，一般試紙從容器中取出后要在5分鐘之內使用完畢，否則因試紙受潮而測量不準的可能性更大，桶裝試紙一般要求開蓋將試紙取出后立即蓋緊罐蓋，試紙開封后要求3個月內用完。