不銹鋼發酵罐的操作保養是保證發酵過程順利進行和延長設備使用壽命的基礎。為了確保操作規范和設備安全，今天小編就帶大家了解一下不銹鋼發酵罐的操作保養規程。
一、安全注意事項
1、操作人員必須全面了解不銹鋼發酵罐的工作原理和結構。
2、在操作設備前，必須檢查設備電源、液位、氣源等是否正常。
3、操作人員必須穿戴好安全防護裝備，并開展雙人操作。
4、操作過程中，禁止在發酵罐進行焊接和切割等高溫、高能反應作業。
5、禁止在發酵罐周圍堆放易燃易爆物品，保持周邊的環境清潔。
6、發現設備有異常情況，應立即停機檢查。
二、操作流程
1、打開不銹鋼發酵罐上蓋。
2、對發酵罐進行清潔，清理罐壁及底部雜質。
3、加入預處理好的發酵物。
4、根據工藝要求設置溫度、壓力等參數。
5、觀察發酵過程中溫度、壓力、液位的變化，確保運行穩定。
6、如發現異常情況應立即停機檢查。
7、發酵結束后，對裝置進行清潔和消毒。
8、關閉不銹鋼發酵罐上蓋。
三、日常保養
1、每次使用后，應對發酵罐內部進行清潔和消毒。
2、定期對發酵罐進行檢查，檢查罐底排污口的暢通情況，檢查罐壁和底部是否有裂縫、生銹等現象。
3、對發酵罐內部進行充分通風，避免潮濕環境導致罐體生銹。
4、發現問題及時進行維護，更換損壞部件。
5、經常性地檢查管道接頭是否松動，確保密封性。
四、設備維護保養
1、設備日常如木材板損壞，如滲漏現象時，應及時更換。
2、定期進行檢查維護，對于無法自行維護的部件需要專業人員進行檢修和更換。
3、定期對設備進行檢查和維護，更換老化浸蝕部件，及時更新零部件。
4、定期換層，修補罐體外觀缺陷。
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