臥式不銹鋼膠體磨主要由主機部分(包括殼體、定子、轉子、調節機構和冷卻機構等)和電機組成。其核心零件均采用不銹鋼制造，確保了設備的耐腐蝕性和無毒性。根據物料特性、生產效率和用途的不同，用戶可以選擇不同規格型號的膠體磨，以達到使用效果。
臥式不銹鋼膠體磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速攪拌作用。粉碎研磨依靠磨盤齒形斜面的相對運動，其中一個高速旋轉，另一個靜止，使通過齒形斜面之間的物料受到剪切力和摩擦力。同時，在高頻震動和高速旋渦等復雜力的作用下，物料被有效地研磨、乳化、粉碎、分散和均質，從而得到精細超微粒粉碎效果。
臥式不銹鋼膠體磨的結構特點：
1.設計緊湊：設計緊湊，外形美觀，密封良好，性能穩定，操作方便，裝修簡單，生產效益高。
2.材質優良：與物料相接觸的零部件全部采用優質不銹鋼制成，特別是關鍵的動、靜磨盤進行強化處理，具有良好的耐腐性和耐磨性，確保所加工的物料無污染且衛生清潔。
臥式不銹鋼膠體磨廣泛應用于食品工業、化學工業、醫藥工業、日用化工、建筑工業、造紙工業、電池業等多個行業。例如，在食品工業中，可用于乳制品、巧克力、豆醬、果醬、花生醬、奶油飲料等的加工；在化學工業中，可用于顏料、潤滑油、香料、染料、礦山、乳化瀝青、乳化橡膠等的生產；在醫藥工業中，可用于魚肝油、蜂皇、花粉等的加工。
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