低溫真空外循環濃縮機組廣泛應用于中藥、西藥、淀粉糖、食品等物料的濃縮，以及工業有機溶劑(如酒精)的回收。特別適用于批量大、品種多的熱敏性物料的低溫真空外循環濃縮。
低溫真空外循環濃縮機組的工作原理：
低溫真空外循環濃縮機組利用真空蒸發或機械分離等方法來達到物料濃縮。在一效加熱室和蒸發室內，物料受到加熱發生汽化，產生濃縮液和二次蒸汽。蒸汽進入下一級加熱器繼續加熱，最終在冷凝器和冷卻器中冷凝成液體，完成濃縮過程。
低溫真空外循環濃縮機組的結構組成主要包括以下幾個部分：
♦加熱室：加熱室由殼體、換熱管、保溫層、安裝支座或支腿、各工藝管口等組成。加熱室內部為列管式，雙層保溫，上下通過噴口彎頭連通蒸發室，上部孔蓋供清洗列管時使用。
♦蒸發室：蒸發室由內筒、夾套(可選部件)、封頭、保溫層、包殼、支腳(耳)、人孔、視鏡及接管、各儀表、各工藝管口等組成。
♦冷凝器：冷凝器由殼體、換熱管、管箱及各工藝管口組成，對自蒸發室的蒸汽進行冷凝，冷凝后進入冷卻器內。
♦受液器：受液器為上下雙層結構，對冷卻的廢溶媒進行回收。
♦冷卻器：冷卻器由殼體、換熱管、管箱及各工藝管口組成，自冷凝器的蒸汽進一步冷凝，冷凝后排至受液器內。
♦此外，低溫真空外循環濃縮機組還配備有加熱裝置、攪拌裝置、夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質、進(出)料口、支撐、溫度傳感器、CIP接口等組件。這些組件可以輔助低溫真空外循環濃縮機組的正常運行，提高濃縮效率和質量。
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