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藥用級交聯羧甲纖維素鈉應用范圍

來源:山西錦洋藥用輔料有限公司   2025年01月07日 09:20  

?交聯羧甲基纖維素(CMC-Na)在多個領域中有廣泛的應用,主要包括食品、醫藥和化妝品等。?

食品領域

在食品工業中,交聯羧甲基纖維素鈉主要用作增稠劑、穩定劑和凝固劑。它能夠顯著改善食品的質地和口感,延長產品的保質期。例如,在冰淇淋、酸奶、果凍等產品中添加CMC-Na,可以提高產品的黏度,防止水分流失,從而延長保質期。此外,CMC-Na在面包和蛋糕的制作中也能提高面團的持水性,增強面包的蓬松度和柔軟度?1

醫藥領域

在醫藥領域,交聯羧甲基纖維素鈉具有良好的生物相容性和低毒性,常作為藥物制劑的輔料。它可以用作片劑、膠囊和顆粒劑的崩解劑,依靠毛細管和溶脹作用起到崩解的效果。CMC-Na還可以作為粘合劑和崩解劑,控制藥物的釋放速度,提升藥物的療效。例如,在緩釋片和控釋片的生產中,CMC-Na可以延長藥物在體內的釋放時間,減少服藥頻次,提高患者的依從性。此外,CMC-Na還被用作人工淚液的主要成分,有效緩解干眼癥患者的癥狀?12

化妝品領域

在化妝品中,交聯羧甲基纖維素鈉可以用作黏合劑,使化妝品涂抹時更加服帖。例如,它可以添加在面食中,使面條更加筋道有嚼勁?


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