我國擁有豐富多樣的飲食文化，由于各個地區的飲食習慣差異，產生的餐廚垃圾也存在很大差異。然而，餐廚垃圾沼液的處理是所有地區面臨的共同問題。餐廚垃圾沼液與垃圾滲濾液類似，是餐廚垃圾堆放后水分與微生物作用下的產物，下滲后會嚴重影響地下水質量。由于地下水流速慢，一旦被污染便很難恢復水質。

為了保護好地下水源，處理好餐廚垃圾沼液具有很大必要性和緊迫性。餐廚垃圾沼液的主要成分是水分、有機質、微生物代謝產物等，是很好的肥料來源。除了堆肥處理以外，DTRO膜技術也是將其有效處理的方式之一。

DTRO膜抗污染能力強。餐廚垃圾沼液中的油脂、固體食物殘渣、有機質、蛋白質、微生物和微生物代謝物等物質在經DTRO膜處理的過程中，不會造成膜污染。這是因為DTRO膜的膜流道為開放式，相比卷式膜的流道要更寬。它表面的導流盤采用了凸點設計，當餐廚垃圾沼液流經膜通道時，擊中凸點可以形成湍流，不會造成膜污染和堵塞。DTRO膜擁有更高的系統回收率和四個壓力等級，對不同成分的餐廚垃圾沼液處理都有很強的耐受力，且不依賴生物預處理，穩定性和安全性更強。由于膜組件拆卸安裝靈活，當發生故障時，工作人員可以快速排查故障點，對導流盤和膜片進行部分更換或維修清洗都非常便捷，能節約很多時間和資金成本。

餐廚垃圾沼液經DTRO膜技術處理后，污染物濃度、濁度、異味都有效降低或去除，水質清澈且質量穩定。DTRO膜技術已經在許多餐廚垃圾處理中得到了應用，它的耗材成本低、處理效率高、能耗低，創造了巨大價值。