干燥原理及影響因素等已在干燥節中述及。本節主要介紹常用的浸膏的干燥設備。
(1)常壓干燥:將藥材的稠浸膏進行常壓干燥,其方法簡單易行,缺點是干燥時間長、易過熱、干燥后結硬塊,較難粉碎。滾筒干燥器是接觸式干燥法的一種,將已濃縮到一定稠度的浸膏涂于滾筒加熱面上使成膜,借熱傳導加熱浸膏進行干燥。此法蒸發面及受熱面都有顯著增大,可縮短干燥時間。
(2)減壓干燥:在密閉容器中負壓下干燥的方法。此法可減少空氣對產品的影響,溫度較低,產品質松較易于粉碎。對含熱敏性成分的浸出物進行干燥時,產品質量可得到保證。
(3)噴霧干燥:此法能直接將浸出液噴霧干燥成粉狀或顆粒狀制品,可進一步加工制成適宜劑型。將浸膏液用普通的常壓或減壓干燥法進行干燥時,常常遇到浸膏液越來越粘稠,不易干燥或很難干燥,此時采用噴霧干燥可得到松脆的空心顆粒,溶解性能好。噴霧干燥在中藥浸出液的固體化制劑生產中正日漸廣泛應用。詳細內容參看第16章噴霧干燥制粒內容。
(4)冷凍干燥:冷凍干燥在低溫、真空下進行干燥,能防止熱敏物料的分解;干燥制品泡松,易于溶解,特別適合含熱敏成分的浸膏液的干燥。詳見第16章第五節干燥。
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