產(chǎn)品編號(hào):43101M
中文名稱:諾維信435脂肪酶
英文名稱:Novozym 435 (CALB on resin)
產(chǎn)品狀態(tài):白色或微黃色顆粒
產(chǎn)品規(guī)格:USP,10000u/g
產(chǎn)品包裝:10g-1kg
產(chǎn)品介紹:
Novozym 435 是來(lái)自于Candida Antarctica B的固定化脂肪酶,其由一種經(jīng)過(guò)基因改性的米曲霉(Aspergillus oryzae) 微生物進(jìn)行深層發(fā)酵并吸附在大孔丙烯酸樹脂上而制成。其粒徑為0.3-0.9mm,堆積密度為430kg/m3,含水率為1-2%。該固定化酶在70-80℃有zui高的活力,zui適催化溫度為40-60℃。
酶活檢測(cè):
Novozym 435對(duì)于酯類合成的活力用每1克酶單位時(shí)間內(nèi)生成的月桂酸丙酯單位(PLU/ g)來(lái)表示。
用途:
Novozym 435是一種熱穩(wěn)定脂肪酶的固定化制劑。它特別適用于酯類和胺類化合物的合成。它具有寬廣的底物性;可以促進(jìn)范圍很廣的伯醇和仲醇與羧酸之間的反應(yīng)和羧酸酯水解。
保存:0~25℃
應(yīng)用舉例: