電壓 | 380 | 適用范圍 | 休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備,其他 |
種類 | 炒貨機 | 營銷 | 新品 |
負壓蒸煮鍋,真空鍋,真空入味機,負壓入味鍋,負壓入味機,負壓鍋,瓜子入味機
產品型號:ZZG/DC4116
額定電壓:380V
額定功率:84KW
外形尺寸:4300*1900*1600(mm)
主要材質:優質的304不銹鋼
傳統的入味工藝主要分兩種,一種是長時間的煮制入味;常溫加壓入味。但兩種傳統常見的入味方式的入味效果都不是十分理想,煮制入味加熱時間長,燃料消耗量大,香料在高溫的狀態下香味揮發快,無形中都轉變為加工成本。常溫負壓入味因為沒有加熱的過程,香料的香味釋放效果差,入味效果也并不理想。
霍氏機械經過*反復實驗研究研發制造的負壓蒸煮罐減少了燃料的消耗,減少了香料的使用量,有效提高了入味效果。本設備在加熱的狀態下,令香料的香味更加*的釋放出來,結合負壓入味的技術,香料揮發出的香味,負壓蒸煮罐在真空負壓的狀態下,不會流失外泄,令香味更加醇厚大量的滲入瓜子內;霍氏機械負壓蒸煮罐*的水循環系統,無需人工看管補水,節能的再循環系統和自動補水裝置,減少了人工投入。本設備配有微電腦操控系統,把所需的負壓加熱的過程錄入到微電腦中,可實現負壓蒸煮鍋智能自動化的生產加工過程。