網帶式巴氏殺菌機,巴氏殺菌生產線,酸菜巴氏殺菌機醬菜是餐桌上一道開胃菜,很多人鐘愛各種小醬菜,美味可口,開胃助消化。很多人覺得醬菜肯定是要加防腐劑的,所以在選擇上也很是苦惱。其實我們的巴氏殺菌機能帶您解開這個答案。醬菜類食品經巴氏殺菌機低溫殺菌后,細菌被殺死,保證原產品口味的同時又能延長保質期。
巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
本生產流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌
本機可根據特殊機型、特殊訂做,公司有專門研發設計部門,可按客戶提供方案改進或研發訂做 。重諾機械竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業務。
我公司專業生產網帶式巴氏殺菌機,巴氏殺菌生產線,酸菜巴氏殺菌機醬菜生產線設備,各類泡菜、醬菜、榨菜、酸菜、醬黃瓜、海帶絲、雪菜、腌菜等各類生產線。重諾機械給您打造適合的設備,公司配有專業的設計團隊,和食品工藝師,真誠為您服務。具體需要根據工藝選擇,盡量減少人工的使用,通過輸送線、周轉車等輔助設備,將車間的設備銜接成一條具有一定自動化水平的生產線,從而降低人工成本,提高生產效率和衛生標準,實現現代工業化加工。可以根據客戶要求定做。
工藝流程:選料-挑選-清洗-腌制-切菜-脫鹽-拌料-包裝-巴氏殺菌-風干(具體根據產品工藝調節)
,巴氏殺菌生產線,酸菜巴氏殺菌機特點:
整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監控和生產過程,達到自動高效,安全衛生的生產目的。主要技術參數:滅菌時間10-40min滅菌溫度65-95℃可調蒸汽壓力1-4kg加工能力根據用戶要求設計冷卻方式常溫或強制冰水運行速度無極調速網帶寬度500-1500mm功率常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw耗汽量0.5-1.0m3/h電源380v/50Hz生產量1.5-3噸/小時.
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