電磁炒藥機主要用途：廣泛應用于中藥保健品廠、飲片廠、醫院和食品行業的炒制作業。適用于各種不同規格和性質的中藥材炒制加工，滿足炒青、炒黃、炒炭、敷炒等要求。經炒制物品色澤新鮮、均勻，是炒制加工的理想產品。

主要特點：

炒筒采用加熱管直接與筒體接觸加熱，加熱管隨筒體共同轉動，受熱均勻，提高加熱效率，節省耗電能源。

主要原理：

本機由炒筒、加熱管、驅動裝置、集電環式供電裝置、電控箱及機架等組成，工作j時，物料由投料口進入，炒筒與加熱管同步旋轉由集電環式供電裝置供給加熱管使筒體受熱，熱量通過熱傳導給物料，同時筒體在托輪以及驅動裝置驅動下水平旋轉，完成炒制作業；由于炒筒內設置螺旋板，一方面使物料均勻翻動，受熱均勻，另一方面便于進料和出料，當炒筒作反方向轉動時，物料便在螺旋板推動下自動排出炒筒外。