香蘭素

【產品簡介】

中文名稱: 香蘭素

中文同義詞: 4-羥基-3-甲氧基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香蘭素;香草醛;香蘭素,

英文名稱: Vanillin

英文同義詞: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde

CAS號: 121-33-5

分子式: C8H8O3

分子量: 152.15

EINECS號:204-465-2

化學性質：白色或微黃色結晶，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香。

包裝：25KG/紙板桶

用途：廣泛用于日用化用品，作煙用和酒用香精。本品有濃烈奶香氣息。用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中。

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