Pectinex UF諾維信果膠酶
Pectinex 是一種經選擇的黑曲霉(Aspergillus niger)菌株生產的果膠分解酶制劑。Pectinex UF中的關鍵酶活性的提供者為多聚半乳糖醛酸酶水解在果膠和其他1,4-α-D-galactosiduronic鍵果膠和其他聚半乳糖醛酸。
宜稱活力:3300 PGNU/g
密度近似值:1.17g/ml
pH值:pH3.5-5
Pectinex UF為褐色液體,有輕微發酵氣味。顏色隨批次不同而不同,顏色深淺不代表酶的活力高低。
Pectinex UF諾維信果膠酶
本產品不是轉基因生物。酶制劑產品是通過微生物發酵制作而成,但微生物不會存留在產品中。用于生產的微生物沒有采用現代生物技術對其進行改良。酶是一種蛋白質。吸入酶的粉末或懸浮微粒可能誘發過敏,并有可能導致敏感個體的過敏反應。如長時間接觸某些酶,則可能刺激皮膚,眼睛和粘
膜。欲了解如何安全處理酶產品和泄漏的詳細信息,請參閱產品安全數據說明書(MSDS)或安全手冊。