熟食殺菌鍋,醬牛肉高溫滅菌鍋全自動的殺菌鍋除了每個工序都是設備自動完成的以外，更可以實現儲存多種工藝。比如廠里既做熟食又做罐頭或者更多的產品，那么就可以用一臺全自動控制系統的，每個產品之間不需要重新設置時間和溫度，直接在控制面板上輸入儲存一次就可以來回切換了哦，是不是很方便呢。

1、水浴式殺菌：殺菌時鍋內的食品全部被熱水浸泡，通過壓力和水泵促進循環，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：以蒸汽為加熱介質，直接進行升溫。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合，使其在殺菌釜內循環。由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，會存在死角，馬口鐵食品適合。
3、噴淋式殺菌：該方式分為頂淋式、側噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至產品表面，溫度均勻*。水通過換熱器進行加熱冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能高效、全面的對產品進行殺菌。
 

熟食殺菌鍋,醬牛肉高溫滅菌鍋食物在炎熱得天氣里如果沒有保存好，那壞的可是些美食呀，所以眼前有個緩解的辦法，就是用個殺菌鍋就好了，殺菌鍋不同種類的針對的價格也是不同的，中國的食品出口加工行業也得到快速發展，但是對于食品行業的進出口要求相當的嚴格，對于食品安全異常的重視，對食品進行高效，安全，美觀的殺菌成為進出口商的重點解決問題