陳醋熬制鍋 火鍋底料炒料機 餡料炒鍋用途及特征
1.用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備
2.特征:本鍋在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥外型美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。
陳醋熬制鍋 火鍋底料炒料機 餡料炒鍋詳情說明
1.加熱方式:電磁爐+導熱油,可以勻速升溫,防粘鍋,防糊鍋
2.攪拌方式:速度可調、360度*刮桶底和桶壁。耕刀翻轉物料
3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻,可24小時連續生產一個月不停機。
4.材質情況:外殼全304不銹鋼、內桶全316防腐不銹鋼
5.操作方式:電腦控制、一鍵操作,精確定時定溫、工作完成報警
6.無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫,改善車間工作環境
7.可根據客戶需求,訂做不同容量的手動和全自動法式糕點機
陳醋熬制鍋 火鍋底料炒料機 餡料炒鍋屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部,即可加熱源接觸的部分做成夾層,夾層內充填導熱介質,也可增加保溫層,防止燙傷及節能作用。
本夾層鍋熱效率較高,溫度可以根據需要加以調整,不容易糊鍋和結垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。