辣椒醬攪拌炒鍋 麥芽糖熬煮鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
(1)總體結(jié)構(gòu)
固定式(立式)主要鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;
(2)擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
(3)安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車試運檢查,待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
(4)進(jìn)氣后,如接頭漏氣可旋緊螺帽,直到不漏為止。
辣椒醬攪拌炒鍋 麥芽糖熬煮鍋
詳情說明
1.加熱方式:電磁爐+導(dǎo)熱油,可以勻速升溫,防粘鍋,防糊鍋
2.攪拌方式:速度可調(diào)、360度*刮桶底和桶壁。耕刀翻轉(zhuǎn)物料
3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻,可24小時連續(xù)生產(chǎn)一個月不停機。
4.材質(zhì)情況:外殼全304不銹鋼、內(nèi)桶全316防腐不銹鋼
5.操作方式:電腦控制、一鍵操作,精確定時定溫、工作完成報警
6.無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫,改善車間工作環(huán)境
7.可根據(jù)客戶需求,訂做不同容量的手動和全自動法式糕點機
辣椒醬攪拌炒鍋 麥芽糖熬煮鍋
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1.結(jié)構(gòu)形式:可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2.帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套鏈接,方便拆裝與清洗
3.支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式;可傾式鍋體;槽形支架式。
4.可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。