設備概述
CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng),被廣泛的用于飲料、乳品、果 汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè) 中。就地清洗簡稱C IP,又稱清洗定位或定位清洗 (cleaninginplace)。
產(chǎn)品介紹
CIP在線清洗系統(tǒng)是指設備(罐體、管道、泵、過濾器等)及整 條產(chǎn)線在無需人工拆開或打開的前提下,在一個預定時間內(nèi), 將一定溫度的清洗液通過密閉的管道對設備內(nèi)表進行噴淋循環(huán) 而達到自動清洗和設備消毒的目的。
CIP清洗系統(tǒng)特點
1、穩(wěn)定的CIP清洗,采用人機界面圖象顯示。
2、自動切換各工藝參數(shù),自動調(diào)節(jié)清洗時間、PH、溫度等參數(shù)。
3、可選擇手動控制或自動控制兩種操作方式。
4、所有操作均可記錄,便于GMP認證。
5、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶選擇,有移動式及固定式。本設備主要由酸、堿液貯罐、清水罐、機架、三通旋塞閥、截止閥以及離心泵等所組成。 本設備利用離心泵輸送清洗液在物料管道和設備容器內(nèi)進行強制循環(huán),達到清洗目的。因此,不需對管道、設備解體、可以提高設備利用率、減輕工人勞動強度。