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吉首市中誠制藥機械廠
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中藥湯劑是中藥傳統劑型，有奏效迅速、制作簡便等優點。湯劑質量的優劣直接關系到臨床的治療效果，除要注意煎煮時間、火候、用水量、特殊煎法、溫服、冷服、忌口等問題外，還應注意以下三個問題。
一、忌用熱水煎煮
如果直接用熱水煎煮，中藥才表層的淀粉、蛋白質等成分會突然受熱而糊化或凝固，妨礙淀粉、蛋白質本身的浸出，也阻礙中藥材內部其他有效成分的浸出。正確的做法是先把藥物用涼開水浸泡一段時間后（30分鐘左右）再煎，這樣有利于中藥材所含有效成分的浸潤、溶解、浸出。現在城鎮居民的生活用水，多是自來水，它既不是天水類（雨霧雪水），也不同于地水類（江湖河水），而是經過化學處理的水。為了保證對水的消毒。自來水必須含一定量的余氯，而水質較差的地區，余氯含量更大。氯是較強的氧化劑，同許多有機物可發生氧化作用。由于涼開水已煮沸過，余氯都已揮發，這就避免了余氯對有效成分的破壞作用。同時，在水的加熱過程中，由于生水中鈣和鎂的重碳酸鹽分解沉淀，降低了水中鈣、鎂離子的含量，從而減少藥材中有效成分與鈣鎂離子結合沉淀的機會，使藥汁中有效成分濃度提高。所以煎煮中藥以涼開水為好。
二、警惕假煮沸現象
煮沸是制備中藥湯劑的基本要求，而溫度達到100℃是煮沸的標準。但有的藥液在遠未達到100℃時就開始“沸騰”了，這是因為藥物中所含化學成分在一定條件下所產生的一種理化現象。如皂甙等化學成分，在較低的溫度下，就能產生大量泡沫。湯劑中如配伍有紫菀、款冬花、遠志、沙參、田七、牛膝、甘草、桔梗等藥物，它們在煎煮過程中也易產生此種現象。判斷藥液真正煮沸的標準是溫度而不是人們常識里那種產生泡沫的表面現象，未煮沸的藥液，其藥物中的有效成分沒有*浸出，在臨床上不能達到預期效果，而且還可引起其他問題，因此在煎煮中應加以注意。
三、合理服法
中藥服法合理與否直接影響藥物療效，藥物在體內發揮作用必須達到有效血藥濃度。服藥合理可使體內保持均衡、持續穩定的血藥深度，有利于疾病的治療。現在比較普遍的服法是將頭煎、二煎分服。這樣做筆者認為不合理，因為頭煎藥有效成分濃度均較二煎為高，特別是含有易揮發成分和有效成分易被破壞的藥物，二煎中其成分含量其微。由于藥物含量有差別，直接造成藥物血藥濃度的起伏，使藥物作用忽強忽弱，有礙于疾病的治療。正確的做法應是將頭煎、二煎兩次煎液混合后，根據病情分次服用。
煎藥機安裝
1、該設備使用時無震動，不需固定安裝，只需將設備平穩地安放在工作場地上即可。
2、該設備因具有發熱功能，電熱元件安置要選擇通風良好、干燥、潔凈的地方。
3、為便于修理，設備后面應留有左右空間位置。
4、該設備使用中要經常注水及清洗，所以設備安置在上、下水較方便的地方，便于排水。
5、為了保證人身操作安全，必須做好接地保護。同時提醒用戶注意使用單相三端電源插座時，應保證電源插座有L標志一端接火線，有N標志一端接零線，有利于設備的電子線路正常運行，調整不受外界干擾。
煎藥機操作過程
1、浸藥
a、準備泡浸容器1-2個，一般用塑料桶即可。
b、將布袋洗凈，要煎的中藥裝入，一般不能超過十五貼（根據藥的份量而定）。然后用光滑的棉線或麻繩扎緊袋口。
c、分處方浸泡：浸泡時間約30分鐘，中藥吸水量約為藥重的1.5－2倍，加水量以淹過藥袋為準。
d、注意把處方單要夾在浸泡的容器桶上，以防混亂搞錯。
2、煎藥：
a、檢查充填閥門和備用閥門是否關合。
b、估計煎藥水量：先把浸泡中藥的水倒進藥煲內，已浸泡的中藥先在過濾網內，每貼藥物約加400毫升的水，根據藥份量而定。再加煎制過程蒸發量約100-150毫升/付（貼）的水，核定水量以后（按中藥貼數計算水量）。然后再將已浸泡的中藥及過濾網
放進煎藥煲內。嚴格防止中藥掉進煲內影響包裝時阻塞。
c、打開煎藥煲電源總開關。
d、按“加熱”鍵，分別設定煎制需要武火和文火時間后，然后返回武火狀態即開始煎藥。
e、阿膠等膠類藥物，不宜直接入藥煲煎熬，應另取容器化解，再等中藥煎好后加入藥煲內，攪拌勻后和藥液一起包裝。
3、包裝：
a、在開始包裝前20-30分鐘打開“熱合”鍵，首先設定上溫為160℃，下溫設定為170℃，設定以后，綠燈自動近照設定要求自動跳示設定指標平衡為止后，開始包裝。
b、煎藥完畢，提起藥煲內的過濾網斜放在煎藥煲上口，用擠壓器的壓盤擠壓布袋內藥渣，使藥液瀝盡。
c、設定包裝數量：根據藥煎完畢后看煎藥煲表上的數量而定包裝數量，一般設定150～200毫升，一付（貼）為二包裝。
d、打開充填總關閥門，按下“注入”鍵和“起動”鍵便可自動完成包裝。
e、要包裝分量用手動為宜“起動”鍵切斷裝滿一包馬上關掉，等藥液注滿以后再打開“起動”鍵，陸續逞環操作才能達到份量包裝。
4、清洗：
a、清洗煎藥煲，加清水藥煲內，用軟布擦洗煲壁（禁用鋼絲棉擦洗以免電磁閥堵塞）。然后開起藥煲充填總閥和備用閥門將煲內污水排出，沖洗完畢馬上關掉充填總閥門和備用閥。
b、清洗充填總開關管道：煎藥煲內再加適量的水，用剪刀將機頭下端包裝的袋封口剪開，打開充填總開關，按下“注入鍵”排完污水和藥液即停止，然后關好充填總開關。
c、清洗布袋，檢查是否有余留藥渣，并查布袋是否破損時要及時縫合或更換。
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