酸棗仁并不是尋常所吃的紅棗的果仁，它結在一種野外的多刺灌木上，比起大棗來果實又小又酸，故得名“酸棗”。在外出郊游中，有時我們也會遇上這種小樹，平常光知道吃棗肉，而吐掉棗核，卻不知道我們吐掉的這一部分果仁，正是酸棗的精華所在。
酸棗仁提取物---基本信息
中文名稱：酸棗仁提取物
英文名稱：Spina Date Seed extract
提取來源：為鼠李科植物酸棗的種子。秋末冬初采收成熟果實，除去果肉，碾碎果核，取出種子，曬干。
產品性狀：棕黃色精細粉末，均勻一致，有引濕性。
產品目數：95%過100目篩
有效成分：總皂苷
產品規格：10:1；總皂苷2%、3%（可根據客戶要求定制生產）
產品包裝：標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
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