在上篇中，我們介紹了NSF認證(National Sanitation Foundation，美國國家衛(wèi)生基金會)、HACCP預防性管理體系等獲國際認可的食品行業(yè)法規(guī)和標準。
本篇中，我們將繼續(xù)了解國際標準ISO 22000，以及如何在保障利潤空間時實現(xiàn)成本節(jié)約和合規(guī)高效生產(chǎn)。
ISO 22000
食品安全的“金標準”
國際標準ISO 22000為食品安全管理體系設(shè)立了一套全球通用的規(guī)范。它覆蓋了食品生產(chǎn)從制造到交付的每個環(huán)節(jié)，旨在確保整個供應鏈中食品安全的和一致性，著重強調(diào)可追溯性以及人員培訓的作用。
茵泰科的稱重檢測系統(tǒng)可為符合ISO 22000標準提供強力支持。通過捕捉關(guān)鍵數(shù)據(jù)，如重量、時間戳和批次信息，提高可追溯性，在出現(xiàn)質(zhì)量問題時，能快速追蹤并定位受影響的產(chǎn)品批次。
茵泰科全新的Blue HMI界面在用戶友好性與操作效率上豎立了全新標桿。不論是錄入新產(chǎn)品、更改生產(chǎn)線參數(shù)，還是設(shè)定批次協(xié)議，都更加直觀高效，提供清晰直觀的運行效率分析。
茵泰科 | 全新的Blue HMI界面
茵泰科還推出了可結(jié)合金屬檢測機的組合型檢重秤，可用于空間有限的生產(chǎn)環(huán)境。在多種接口及追溯功能的支持下，Blue HMI為自動化與流程優(yōu)化領(lǐng)域帶來了更多可能性。
軟件解決方案
分析追溯和配方管理
除了硬件設(shè)備外，茵泰科還提供軟件解決方案。通過收集動態(tài)與靜態(tài)稱重設(shè)備、金屬檢測機以及X光檢出系統(tǒng)生成的質(zhì)量與生產(chǎn)數(shù)據(jù)，SPC@Enterprise可在早期檢測到生產(chǎn)偏差，并在問題出現(xiàn)時，迅速鎖定受影響產(chǎn)品。
而為手動與半自動配方流程打造的ProRecipe XT®軟件，是小批量生產(chǎn)到復雜多成分配方制作的理想解決方案。
不論是SPC@Enterprise，還是配料軟件ProRecipe XT®，都能與ERP系統(tǒng)無縫對接，收集存儲稱重檢測數(shù)據(jù)，實現(xiàn)更優(yōu)的可追溯性。
稱重檢測設(shè)備如何選型才能合規(guī)又高效？
若您存在任何疑問，歡迎致電茵泰科熱線了解更多。
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