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藥用級羧甲基纖維素鈉作用
發布時間：2020-6-17藥用級羧甲基纖維素鈉作用
羧甲基纖維素鈉（Sodium carboxymethyl cellulose，CMC-Na）是纖維素的羧甲基化衍生物，是主要的離子型纖維素膠。羧甲基纖維素鈉通常是由天然的纖維素和苛性堿及一反應后而制得的一種陰離子型高分子化合物，分子量由幾千到萬。CMC-Na為白色纖維狀或顆粒狀粉末，無臭、無味、有吸濕性，易于分散在水中形成透明的膠體溶液
1.CMC的大用途是配制肥皂及合成洗滌劑，在重級清潔劑中大約添加1的CMC，用以防止洗出的污物再沉淀于織物上。其次是用作石油工業鉆井泥漿的懸浮穩定劑，在造紙工業中作添加劑可提高紙的縱向強度和平滑度，作涂料可提高紙的印刷可適應性，在食品工業中用作增稠劑、乳液穩定劑及冰淇淋的冰晶抑制劑；在紡織工業中用作漿劑、印染漿的Chemicalbook增稠劑；在醫藥工業中可作針劑的乳化穩定劑、片劑的粘結劑和成膜劑；在化妝品中、陶瓷等生產中用作增稠劑。對CMC的毒性試驗表明，口服和皮膚接觸*沒有活性，即使小鼠口服10g/kg的劑量也未發現毒性。糧農組織和世界衛生組織門委員會也確認了該品的安全性，并規定人一日允許攝取量（ADI）為0-30mg/kg。
2.CMC可用作涂料的防沉劑、乳化劑、分散劑、流平劑、粘合劑，能使涂料的固體份均勻地分布于溶劑中，使涂料長期不分層，還大量應用于油漆中。
3.羧甲基纖維素鈉也可以用來制作飲料。玉米飲料貯藏中易于分層、形成沉淀，而以CMC和海藻酸鈉復配可提高穩定性。添加量均為0.05的羧甲基纖維素鈉和海藻酸鈉時，玉米飲料的沉淀率小，離心后分層不明顯，穩定性好，這也為玉米飲料市場的發展奠定了一定的基礎。羧甲基纖維素鈉還用于冰激凌的生產，以及酒類的澄清
藥用級羧甲基纖維素鈉作用