制藥網(wǎng)
技術(shù)文章
藥用級(jí)殼聚糖作用
發(fā)布時(shí)間：2020-6-19藥用級(jí)殼聚糖作用
1.殼聚糖分子結(jié)構(gòu)中的氨基基團(tuán)比甲殼素分子中的乙酰氨基基團(tuán)反應(yīng)活性更強(qiáng)，使得該多糖具有的生物學(xué)功能并能進(jìn)行化學(xué)修飾反應(yīng)。因此，殼聚糖被認(rèn)為是比纖維素具有更大應(yīng)用潛力的功能性生物材料
2.殼聚糖的作用主要有以下兩種機(jī)理：一種是殼聚糖通過(guò)吸附在細(xì)胞表面，形成一層高分子膜，阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)向細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸，從而起到殺菌作用；另一種機(jī)理是殼聚糖通過(guò)滲透進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，吸附細(xì)胞體內(nèi)帶有Chemicalbook陰離子的細(xì)胞質(zhì)，并發(fā)生絮凝作用，擾亂細(xì)胞常的活動(dòng)，從而殺滅細(xì)菌。因?yàn)楦锾m氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)不同，兩種作用對(duì)它們影響程度也不同，故不同相對(duì)分子質(zhì)量的殼聚糖，其機(jī)理不同。
3.殼聚糖可由甲殼質(zhì)(chitin)脫去乙?；频谩Ｔ凇婧?0NaOH的條件下，對(duì)甲殼素進(jìn)行作用，則產(chǎn)生脫乙?；磻?yīng)，從而得到殼聚糖。這是一種白色或灰白色的半透明片狀固體，不溶于水和堿，而溶于大多數(shù)的稀酸，包括甲酸、乙酸和鹽Chemicalbook酸。殼聚糖的分子結(jié)構(gòu)與纖維素分子結(jié)構(gòu)相似，所不同的只是在C2位上連接的是一個(gè)氨基(—NH2)。故對(duì)紙中的纖維產(chǎn)生親和力，發(fā)展而成離子鍵結(jié)合和較強(qiáng)的氫鍵結(jié)合。而且殼聚糖的成膜性好，有利于提高紙的表面強(qiáng)度，因此成為特種紙的增強(qiáng)劑之一。
4.殼聚糖（chitosan）甲殼素N-脫乙?；漠a(chǎn)物，甲殼素、殼聚糖、纖維素三者具有相近的化學(xué)結(jié)構(gòu)，纖維素在C2位上是羥基，甲殼素、殼聚糖在C2位上分別被一個(gè)乙酰氨基和氨基所代替，甲殼素和殼聚糖具有生物降解性、細(xì)胞親和性和生物效應(yīng)等許多*的性質(zhì)，尤其是含有游離氨基的殼聚糖，是天然多糖中的堿性多糖
5.殼聚糖在醫(yī)藥方面應(yīng)用廣，主要有：①殺滅寄生蟲(chóng)和抑制細(xì)菌活性;②制作醫(yī)用纖維和膜，如手術(shù)縫合線、醫(yī)用纖維紙和膜、人工腎膜、人工皮膚等;Chemicalbook③用作藥物載體，如緩釋膜、緩釋凝膠;④抗腫瘤;⑤作凝血?jiǎng)┖涂鼓獎(jiǎng)?⑥作眼科材料，如接觸鏡片、隱形眼鏡;⑦降脂和降膽固醇;⑧解酸和抗?jié)?/p>
藥用級(jí)殼聚糖作用