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醫藥用級棕櫚山梨坦司盤40特征26266-57-9
發布時間：2024-6-12醫藥用級棕櫚山梨坦司盤40特征26266-57-9
山梨醇酐單棕櫚酸酯（司盤40）作為食品添加劑是棕櫚酸與失水山梨醇酯化反應制得的，常作為乳化劑用于食品中
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標準
本品為山梨坦與單棕櫚酸形成酯的混合物，系山梨醇脫水，在堿性催化劑下，與單棕櫚酸酯化而制得；或由山梨醇與單棕櫚酸在180?280°C下直接酯化而制得。
性狀
本品為淡黃色蠟狀固體；有輕微的異臭。
本品在無水乙醇或水中不溶。
本品用作印刷油墨的分散劑，各種油品乳化的分散劑，乳液聚合時作乳化穩定劑，紡織品耐水復合物的有效添加劑，油田用的乳化劑，近井地帶處理劑。
