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藥用級中鏈甘油三酸酯應用與性質
發布時間：2024-9-11藥用級中鏈甘油三酸酯應用與性質
中鏈甘油三酸酯，是通過化學方法獲得的一種產品,被廣泛應用于多種食品的配制和加工. C8(含8個碳原子的飽和脂肪酸)和C10(含10個碳原子的飽和脂肪酸)脂肪酸是辛酸和葵酸，通常認為是中鏈脂肪酸。中鏈甘油三酸酯是從椰子油中或者從棕櫚油中提取出來的。它們是飽和甘油三酸酯的混合物，主要的是辛酸(C8H16O2) 和葵酸(C10H20O2). 它們的含量不低于95%。
?中鏈甘油三酸酯（MCT）?在多個領域中有著廣泛的應用，包括但不限于食品加工、醫療保健、以及工業用途。
?食品加工?：中鏈甘油三酸酯因其的性質，如促進細胞內能量代謝，被廣泛應用于食品加工行業作為添加劑。它可以用作脂肪替代品、增塑劑、乳化劑和穩定劑，改善食品的口感和質地，同時也有助于改善脂質代謝異常引起的癥狀，如高血脂癥，從而降低心腦血管疾病的風險?1。
?醫療保健?：中鏈甘油三酸酯在醫療保健領域也有著重要的應用。它能夠提供熱量、調節血脂，對于治療疾病如低血糖、高膽固醇等有一定的輔助作用。此外，中鏈甘油三酸酯還可以作為腸外營養制劑，為手術后的病人以及肝、腎衰竭者提供營養支持，同時也適用于需要減肥的人群，因為它不會導致體內脂肪堆積，也不會影響正常的體重控制?2。
?工業用途?：中鏈甘油三酸酯還被應用于生物柴油、潤滑劑等工業領域，展示了其在更廣泛領域的應用潛力。
江西產/安徽產檸檬酸三乙酯2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
尿素四川產符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
湖南產牛磺酸符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
遼寧大豆磷脂符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
江西產三氯蔗糖符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
湖南產司盤40符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
江西產山崳酸甘油酯符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
四川產依地酸二鈉符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
江西產二丁基羥基甲苯符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
湖南產谷氨酸鈉符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
湖南/安徽產果糖符合2020藥典有CDE備案（隨貨可帶COA）
