藥用級倍他環(huán)糊精符合藥典β-環(huán)糊精為由七個D-吡喃葡萄糖基單位以α-1，4-鍵組合的非還原性環(huán)狀多糖。白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末，實際上無臭，略有甜味。
穩(wěn)定劑等。
具有消除與掩蓋特殊臭味；提高與改良食品組織結(jié)構(gòu)；減輕與除去苦澀味道；抗氧化；保持與改善風(fēng)味等作用。

藥用級倍他環(huán)糊精符合藥典低報價質(zhì)量好

中文名稱: β-環(huán)糊精

CAS號: 7585-39-9

分子式: C42H70O35

分子量: 1134.98

中文同義詞: 倍他環(huán)糊精;BETA-環(huán)狀糊精;環(huán)糊精;肛環(huán)糊精;環(huán)麥芽七糖;環(huán)七淀粉;Β-環(huán)糊精(Β-CD);Β-環(huán)糊精, 95.0(LC)

英文名稱: BETA-CYCLODEXTRIN

EINECS號: 231-493-2

藥用級倍他環(huán)糊精符合藥典低報價質(zhì)量好

【檢查】 雜質(zhì)吸光度 取本品約1g，精密稱定，加水ml溶解，照紫外-可見分光光度法（通則0401）測定，在230～350nm波長范圍內(nèi)的吸光度不得過0.10，在350～750nm波長范圍內(nèi)的吸光度不得過0.05。

【含量測定】 照液相色譜法（通則0512）測定。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以水-甲醇（85：15）為流動相；以示差折光檢測器測定。理論板數(shù)按倍他環(huán)糊精峰計算不低于1500。 測定法 取本品約50mg，精密稱定，置10ml量瓶中，加水適量使溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液，精密量取10μl注入液相色譜儀，記錄色譜圖；另取倍他環(huán)糊精對照品約50mg，精密稱定，同法測定。按外標(biāo)法以峰面積計算，即得。