藥用輔料檸檬酸（枸櫞酸三乙酯）CDE備案

藥用輔料檸檬酸（枸櫞酸三乙酯）CDE備案

、溶解性：溶于大多數有機溶劑。難溶于油類。與大多數纖維素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯樹脂及氯化橡膠等有良好的相容性。25℃水中溶解度6.5g/100mL。

化學性質：

無色透明液體。具有甜和愉快的果子酒、梅子樣香氣。溶于大多數有機溶劑。難溶于油類。與大多數纖維素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯樹脂及氯化橡膠等有良好的相容性。在水中的溶解度(25℃)6.5g/100cm3。

儲存方法：

本品密封陰涼干燥保存。

制備路徑：

由檸檬酸和乙醇直接酯化，再經中和，水洗，脫醇等精制過程制得。

主要用途：

由于溶解能力強，耐油性、耐光性好，主要用作纖維素類、乙烯基類等熱塑性樹脂的增塑劑。亦用于涂料工業。可作漿果型食用香精，最終食品中可達200mg/kg。還用作硝酸纖維素的溶劑。

　C12H20O7    276.29

　　[77-93-0]

　　本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸三乙酯。由枸櫞酸與乙醇在催化劑作用下酯化制得，然后經脫酯、中和、水洗精制。按無水物計算，含C12H20O7不得少于99.0%。

　　【性狀】本品為無色澄清的油狀液體。本品在乙醇、異丙醇或丙酮中易溶，在水中溶解。

　　相對密度 本品的相對密度（通則0601）在25℃時為1.135～1.139。

　　折光率 本品的折光率（通則0622）在25℃時為1.439～1.441。