詳細介紹
藥用級無水醋酸鈉500g瓶零售25kg價格
醋酸鈉
Cusuanna
Sodium Acetate
C2H3NaO2·3H2O 136.08 [6131-90-4] 本品常用結晶碳酸鈉和醋酸反應后,濾過、蒸發、冷卻、結晶、常溫干燥而制成。按干燥品計算,含醋酸鈉(C2H3NaO2)不得少于.0。
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使用 FDA,§184.1721(2000):同“05221,醋酸鈉"。
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標準
添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 大允許使用量(g/kg) 大允許殘留量(g/kg)
醋酸鈉 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得過在GB 2760中的大允許使用量和大允許殘留量
【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性粉末,微帶醋酸味。 本品在水中易溶。 【鑒別】(1)本品的紅外光吸收圖譜應與對照品圖譜*(通則0402)。 (2)本品的水溶液顯鈉鹽和醋酸鹽的鑒別反應(通則0301)。
貯存方法
1、密封干燥保存。
2、用內襯塑料袋,外套編織袋或麻袋包裝。醋酸鈉具有潮解性,貯運中要注意防潮,嚴禁與腐蝕性氣接觸,防止曝曬和雨淋,運輸要加防雨覆蓋物